ビールはしご旅in Tokyo①(SPRING VALLEY BREWERY TOKYO)

お久しぶりです。   最近色々な期限(インターン、レポート、研究、プログラミング等)に追われていたのでブログはまあいいや〜と思っていたのですが、お金払ってドメイン確保していることを思い出しました。書かなあかんな。   個人的に最近ビールにはまっていて、ビール検定の本を読んだり国内…Continue reading ビールはしご旅in Tokyo①(SPRING VALLEY BREWERY TOKYO)

一番搾り仙台づくりと横浜づくり比較してみた

    僕の住む仙台の近辺にはウィスキー、ビール、日本酒など様々なお酒の工場があり その中の一つがアサヒビール仙台工場である。   そしてそのアサヒビール仙台工場から限定醸造としてリリースされているのが、   一番搾り仙台づくりである。   もちろん仙台ではよく見かけるのだが地域…Continue reading 一番搾り仙台づくりと横浜づくり比較してみた